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伊力特酒业销售有限公司

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伊力特生产红酒吗

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文章出处:admin责任编辑:admin人气:-发表时间:2021-04-22 14:17

伊力特赤霞珠干红葡萄酒

 

伊力特公司,目前并不生产红酒,但公司的控股股东集团公司有一个控股的小型葡萄酒公司。2017年7月,伊力特集团收购伊珠股份47.40%的股份,成为其第一大股东,截至2020年8月,伊力特依然占伊珠股份总股本的58.41%。

 

伊珠股份旗下有干酒、冰酒等多个系列 50 余款产品,其中干酒是优势产品,产品丰富程度远远超出目前大多数白酒企业的葡萄酒业务。其中,冰酒也比较符合国内消费者的饮食习惯,并深受疆内外消费者认可。

 

伊力特冰酒

 

例如伊力特赤霞珠干红葡萄酒系列,是选用赤霞珠葡萄为原料,经控温发酵工艺精心酿制而成的一种干型葡萄酒,果香浓郁、酒香优雅、色泽鲜美,而且饮用口感非常好。

 

而冰酒产量极为稀少,主要是因为冰酒在酿造时,需要先低温把葡萄冻成固体,因而这样会使手工采摘压榨的难度大大增加,这就导致冰酒葡萄汁的产量只有正常的十分之一。伊犁河谷地区冬季平均气温-14℃左右,最低气温-20℃左右,适宜冰葡萄种植和环境要求。伊力特冰酒选用伊犁河谷地产名贵葡萄品种,梅鹿辄,蛇龙珠,在-10℃时采收的冰冻葡萄,经特殊工艺精酿而成,最大程度保留了葡萄的营养成分,同时也造就了冰酒,具备果香浓郁、酒体醇厚、甘美、回味延绵等产品特点。